Métiers

Les corporations, le développement industriel, les salaires et les conflits du travail.


Loueuse de chaises - Bordeaux - 1794
Elle était bien dans l’embarras cette loueuse de chaises. Jeanne Tardit exerçait son activité dans la Chapelle du Temple. Jusqu’alors la confiscation des biens de l’Eglise n’avait pas eu trop de conséquences sur son activité... (01/2016)

Rue de la Vieille Tour à Bordeaux - des bourreliers - 1839
Deux feuillets manuscrits soigneusement classés au milieu de dossiers qui concernaient les sociétés de secours Mutuels. Il s’agissait de règlements, rédigés en 1839,  qui fixaient le montant des amendes encourues par des compagnons... (01/2016)

Loueuses de chaises - Castres 1790
Une rencontre fortuite chez Elie Bouron notaire à Castres en 1790 : celle d’une loueuse de chaises. Une opportunité pour évoquer un petit métier, le plus souvent réservé aux femmes... (11/2015)

Les bouchers et la souffrance animale - Abattoir de Bordeaux – 1854
Un débat actuel : la place de l’animal dans ses relations avec l’homme. Des réflexions tant philosophiques qu’anthropologiques. Un document dès 1854 suggère la prise en compte de la souffrance animale... (11/2014)

Une exposition à Villenave d’Ornon : Louis Gustave Soubiran 1857 - 1941
Une affiche nous invite à visiter du 16 au 27 septembre 2014, une exposition relatant la vie exceptionnelle d’un négociant Louis Gustave Soubiran... (09/2014)

Une boulangerie à Saint-Macaire - 1819
Un inventaire, celui d’une boulangerie, il y a 200 ans. Cette boulangerie était située sur le port de la petite ville de Saint-Macaire... (09/2014)

Elles lavaient le linge sale en famille – les blanchisseuses – Mérignac 1854
Deux blanchisseuses à Mérignac. Elles sont décédées à quelques semaines d’intervalle en 1854. Toutes deux veuves, âgées de 55 ans, laissaient une fille mineure. Aussi a-t-on apposé des scellés sur les meubles et objets qu’elles avaient délaissés. Une occasion de s’intéresser à ce métier fort répandu dans les banlieues de Bordeaux et dont on parle peu... (03/2014)

Rixe entre compagnons boulangers et ouvriers maréchaux . Cenon Labastide - 1840
On trouve dans les rapports des commissaires de police la relation de quelques faits qui ont troublé l’ordre public, des rixes en particulier. Un exemple parmi d’autres, celle qui a opposé dans le quartier de Cenon Labastide des compagnons et des ouvriers...
(01/2014)

Un hôtel à Bordeaux le 23 décembre 1779
Peut-être vous demandez-vous quel type d’hébergement pouvait être offert au voyageur de passage à Bordeaux. En d’autres termes quel niveau de confort la personne « convenable » pouvait-elle espérer trouver en cette bonne ville de Bordeaux... (06/2013)

Métiers à Bordeaux : les corporations et autres métiers au XVIII ème siècle
A l’évocation de métier dans une grande ville, on pense corporations, savoir-faire, privilèges. Une approche qui se nuance à la consultation de certains documents. La réalité est plus complexe... (05/2013)

Inventaire des effets délaissés par Henri Grimaud ouvrier boulanger – Cadillac 1856
L’inventaire d’objets, même s’ils n’ont que très peu de valeur, c’est un témoignage. Celui d’un homme... (04/2013)

François Morpain imprimeur en 1545 du premier livre en langue basque
François Morpain est né dans la paroisse Saint-Vincent-d'Yvrac, dans l'Entre-Deux-Mers, en Gironde. Le 28 mars 1520 (note 1), Jehan Guyart, maître imprimeur à Bordeaux, passe contrat d'apprentissage avec François, fils de Colas Morpain... (01/03/2013)

Des carriers à Barsac et Cérons
Des carrières de pierres de Barsac et Cérons, classées dans la catégorie des carrières « par tranchées », utilisées pour l’extraction des pierres plates, il ne reste rien de visible. Tout a été rebouché... (01/03/2013)

Tour de France - un compagnon à Bordeaux - 1826 Interview imaginaire
Sur le quai de Bordeaux, le 3 juillet 1826, un petit bateau à voile en partance pour Royan. On charge. Une légère excitation chez un groupe de jeunes. Ce sont des compagnons. Un des leurs se prépare à embarquer, le baluchon aux pieds et la canne à la main. Ils lui font « la conduite », selon la coutume.
« Cahiers d'archives » a voulu le rencontrer pour mieux le connaître...

Corporations : retrouver les adresses des « pères » et « mères » des compagnons Année 1844
C'est dans une série réservée aux affaires militaires que l'on peut trouver des informations sur le domicile des personnes qui accueillaient les compagnons...